Indian food in Japan has been surprisingly good so far 🇯🇵🇮🇳🍱
by u/No-Guess3853 in IndianFoodPhotos
海外の反応
- スレ主:日本のインド料理、ここまで食べてきたやつは驚くほど美味い。
- ドーサに白飯が付いてくるなんて見たことないな。
- ご飯って他の文化でサンバールやチャトニや玉ねぎを何にでも添えたり、ミーティ・ダールみたいに何にでも砂糖を入れるようなものだよね。ご飯は味のバランスを取るためによく出されるし、多くのアジア人にとっては手軽で安価な炭水化物なんだよ。
- そうだけど、ご飯は何のバランスを取ってるの?日本では普通、肉や魚や野菜みたいなタンパク質のバランスを取るために出されるけど、これはただ同じ炭水化物が二通りの形(ドーサとご飯)で出てきてるだけじゃない?
- 炭水化物をさらに炭水化物でバランス取るんだよ、当たり前でしょ。
- サンバールが余った時は、ドーサの後によくご飯を食べてたよ。
- 日本に住んでいてインド料理が恋しかったならいいんだけどね。そうじゃないなら、旅先で現地の料理を食べないなんて意味わからないな。
- 日本に住んでるよ。もう1ヶ月くらいになるかな。地元の料理を食べるのも楽しいけど、たまにはインド料理も食べたくなるんだよね。
- その食事いくらだった?
- ドーサのセットで1600円くらいかな。確実に高めの部類だけど、高級店っぽい雰囲気だったし料理はすごく美味しかったよ。
- それって10ドルくらいじゃん。こっちじゃそんな安くドーサを食べられるなんてあり得ないよ!
- 待って、それが高くて高級店なの!?じゃあ日本で安いインド料理っていくらなの?
- ナンとバターチキンやダールタドカなら、ネパール料理屋で800円から1000円くらいで食べられるよ。日本人はナンに夢中なんだ。(カレーもつけずにナンだけ食べてるのを見たことあるよ)。朝食バイキングでナンやカレーっぽいものを出すホテルも多いね。比較として、似たような食堂でラーメン1杯食べると600円から1000円くらい。インド料理の方がちょっと高めかな。
- めちゃくちゃ安いじゃん!
- どうも。
- ただの地元の路面店?それと何市?
- 誰がそんなルール決めたんだよ。人に好きなものを食べさせろよ。
- 投稿主が日本に住んでるって言ってるんだから、日本の料理を試す時間はたっぷりあるでしょ。地元の料理を試さないのは、不寛容の表れだよ。箱いっぱいのレトルト食品を持ち歩く奴らは、旅行者なのかそれとも海外で動画を撮りたいだけの奴らなのかどっちなんだ?
- 国を散策しつつ、自分が好きなものを食べたっていいだろ。そんな大層な話じゃない。
- 完全に論点がずれてるよ。
- 頭固いのやめなよ。
- 知識人気取りのバカどもが。
- どうせお前も日本でドーサ食べてるんだろ。2006年のインタビューで、ボーディンはアメリカ人観光客が海外でも食べ慣れたものを食べようとすることへの不快感を隠さなかった。シンガポールの屋台があるのにハードロックカフェに並ぶ観光客について聞かれた時、彼の返答は「これほど情けないものはない。何のために旅行してるんだ?」だったよ。
- あいつ自身も知識人気取りのバカだよ。
- うーん、自分は反対だな。俺は大の食い道楽で、旅行する理由の半分は新しい食べ物を試すためだけど、旅行が好きで食べ慣れたものを選びたいって思うのも全然アリだと思う。旅行には食以外の魅力がたくさんあるのに、たった一つの要素をスキップしたいからって価値がないなんて言う必要ある?
▶ Amazonで見る
Amazon.co.jp 人気度ランキング: Amazon の売上ランキングで、過去24時間で最も売上が伸びた商品
Amazon.co.jp 人気度ランキング: Amazon の売上ランキングで、過去24時間で最も売上が伸びた商品
- 言いたいことはわかるし、すごく短い旅行なら同意するよ。でも食に関してそこまで仕切る必要はないでしょ。特に今回の場合、自分の経験上、日本人は何の料理に挑戦するにしてもすごいこだわりと細やかさで作るから、それ自体を試す価値があるんだよね。今まで食べた中で最高のシャワルマの一つは東京にあったし、最高のバーガーのいくつかも東京だった。メキシコ料理を試すのはためらうかもしれないけど、それ以外なら何でも試してみたい。日本で本当に素晴らしいインド料理が見つかっても全然驚かないよ。
- 他人の行動に口出しして指示する権利なんてないよ、特にお金を払ってあげてるわけでもないのにね。自分が失礼で差別的な振る舞いをしてるって気づいてほしいな。他人のやることに余計な口出しをせず尊重することを学んだ方がいいよ。最低限優しくしなよ。
- もちろん理にかなってるよ。特定の料理が口に合わないこともあるし、ただ色んな種類のものを食べたいだけかもしれない。地元の料理と外国の料理を両方食べてるのかもしれないし、食事制限や目標があって特定の料理の方が都合がいいのかもしれない。現地風にアレンジされた海外の料理に興味があるのかもしれないし、地元ではその料理が食べられないのかもしれない。ちょっと考えれば納得できる理由はいくらでもあるよ。
- インド人が文化に対する偏見を持たれて、犯罪でもない自分の国の料理を選ぶことに対して潔白を証明させられるのは本当におかしいよ。このコメント者によれば世界中がインド料理を味わうべきらしいけどね。このおいしそうな写真に文句をつけるなんて、器が小さいんじゃないの。
- なんてひどいアドバイスだ。
- 日本には「やるならしっかりやる」っていう文化があるよね。インドでよくある「適当でいいや」っていう精神とは正反対。インドの機関は、食でも教育でも公共サービスでもエンタメでも、手抜きできる時はいつも最低限のことしかしない。
- だから日本のピザも美味しいって聞いたことがあるよ。
- 何をするにも完璧を目指す彼らの情熱と努力と誠実さには感心するよ。
- ちょっと持ち上げすぎじゃない?
- そうだね、そしてそういう態度の人の方が、誠実で倫理的な人よりも生き残りやすいんだよ。
- そうそう、この国ではみんな誰かの優しさや真面目な努力につけ込んで、それを自慢したりするんだから。
- まさにその通り、みんな知ってることだよね!
- わあ、これどこ?今日本にいるんだ。
- 静岡県磐田市にあるアイカレーっていうお店だよ。南インド料理屋なんだ。ドーサはちょっと高かったけど、今まで日本で食べた中ではかなり美味しい方だったよ。
- これ大好き、すごく美味しそう!
- チーズナンもすごく美味しいらしいよ。
- 実はチーズナンも食べたんだ。本当に美味しかったよ!
- 東京にあるマサラバイツに行ってみて、親戚のお店なんだ。素晴らしいジャイナ教向けやベジタリアン向けのインド料理を出してるよ。
- あっちと比べて物価の比率はどう?
- 日本のインド料理はヨーロッパやアメリカよりも遥かに美味しいよ。
- 具体的に南インド料理のこと?それともインド料理全般?あいにく90年代と2000年代に日本に行った時は食べなかった(探してもいなかった)んだよね。もし今行くなら、普通の白米じゃなくてマトンや魚がついた美味しいご飯が食べたいな。だから選択肢について聞いてるんだ。
- 日本に住んでるのかどうか知らないけど、住んでないならなんでわざわざインド料理を食べるためだけに日本に行ってんだよ。
- さん、彼らはしっかりした基準を守ってるからね。
- 仕事でよく東京に出張していたんだけど、家庭料理を除けば最高のインド料理が食べられたよ。上の人も言ってたけど、日本人は良い食材を使ってプロセスを守ることを大切にしてるんだよね。
- みんな基準だの規律だの戯言を言ってるけど、そんなの存在しないし、仮にあったとしてもこれとは全く関係ないよ。日本の人気の料理の多くは海外にルーツがあるんだ。カレーだって元々はイギリスの支配に抗議したベンガル人の移民が作ったものだし、カツだって他のアジアの国々に遡るし、ラーメンだって中国の文化と素麺のフュージョンだったでしょ。それに日本でインド料理が美味しいのは、店のオーナーのほとんどがネパール人か南アジア出身の人たちだからだよ。日本の過剰な持ち上げはやめろよ。
引用 https://reddit.com/r/IndianFoodPhotos/comments/1w1pfd9/indian_food_in_japan_has_been_surprisingly_good/

































